KEBBE

Description

Le kebbe libanais est un incontournable de la cuisine libanaise.  Il se compose de viande hachée,  mélangée à du boulgour (blé concassé), des oignons et des épices.
Le kebbe est souvent accompagné de sauces, de yaourt ou de salades, et est un plat très apprécié pour sa richesse en saveurs .